arviot

Voit hakea sisältöä myös tekstihaulla.

Reseptejä voit hakea tarkemmin täältä.

Artikkeli
Asiasanat:

Paula Heinonen: Vegeä. Herkullista & helppoa vegaaniruokaa jokaiseen keittiöön. Readme.fi, 2016.

Artikkeli
Asiasanat:

Kahvila Iivari houkutteli minut ensikäynnille mainostamalla itseään luomukahvilana, ainoana Järvenpäässä. Pitihän sitä mennä kurkkimaan, onko tarjolla mitään vegaanista. Kahvila on ollut auki reilun vuoden.

Iivari on myös ensimmäinen kahvila Järvenpäässä, joka ottaa huomioon vegaanit. Kakkuja tehdään tilauksesta myös vegaanisina tai esimerkiksi raakana tai gluteenittomana. Järvenpääläisenä vegaanina olen tottakai erityisen iloinen, että kahville mennessä tarjolla on muutakin kuin mustaa kahvia.

Artikkeli
Asiasanat:

Risto Isomäki: Meat, Milk and Climate. Into, 2016.

Risto Isomäki: Meat, Milk and Climate. Into, 2016

Risto Isomäen tänä vuonna julkaistu kirja Meat, Milk and Climate aloittaa toivottavasti Suomessakin vilkkaamman keskustelun lihantuotannon ja muiden eläinperäisten tuotteiden ympäristövaikutuksista. Kirja on tarpeellinen avaus moniin tutkimattomiin eläintuotannon kysymyksiin.

Artikkeli
Asiasanat:

Karhu – voimaeläin -kirjan kansikuvaKimmo Ohtonen: Karhu – voimaeläin. Docendo, 2016.

Toimittaja Kimmo Ohtosen teoksessa Karhu – voimaeläin on päästy niin lähelle karhua, kuin käytännössä on mahdollista. Se, kuinka me suhtaudumme karhuun, muihin eläimiin ja luontoon, kertoo paljon meidän ihmisten arvoista ja maailmankuvasta.

Artikkeli
Asiasanat:

Kirjan kansikuvaVille Lähde: Paljon liikkuvia osia. Savukeidas 2015.

Artikkeli
Asiasanat:

Kirjan kansiJaakko Hämeen-Anttila ja Venla Rossi: Nälästä nautintoihin. Ruoan tarina. Otava, 2015.

Artikkeli
Asiasanat:

Loppusyksystä on julkistettu hyytävän hirveitä videoita suomalaisen eläintuotannon tilasta. Videoilla näkyy, kuinka eläintilojen ja teurastamoiden työntekijät kohtelevat eläimiä tarkoituksellisesti kaltoin. Yhä useampien etsiessä vaihtoehtoja eläinkunnan tuotteiden käyttämiselle tämä leivontakirja ei olisi voinut ilmestyä ajankohtaisempaan aikaan.

Artikkeli

Lehden logoJälki on tuore yhteiskunta- ja kulttuuritieteelliseen eläintutkimukseen keskittyvä tieteellinen julkaisu. Lehden ensimmäisen numeron monipuolinen kattaus herättää niin kritiikkiä kuin kiinnostustakin.

Artikkeli
Asiasanat:

Kirjan kansikuvaAnja Portin ja Timo Mänttäri: Otso ja varpaansyöjät. WSOY, 2015.

Anja Portinin ensimmäinen lasten kuvakirja Otso ja Varpaansyöjät on ulkomuodoltaan ihanan retro. Kuvittaja Timo Mänttäri on onnistunut luomaan todella lämpimän tunnelman, ja herkulliset väripinnat houkuttelevat valitsemaan kirjan iltasaduksi.

Artikkeli

Kirjan kansikuvaEläimet yhteiskunnassa. Elisa Aaltola ja Sami Keto (toim.). Into, 2015.

Tilaa syöte arviot