miksi veganismi

Voit hakea sisältöä myös tekstihaulla.

Reseptejä voit hakea tarkemmin täältä.

Artikkeli

Eveliina Lundqvist opiskeli eläintenhoitajaksi vuosina 2011–2012 ja kirjoitti kokemuksistaan kirjan. Hän halusi oppia lisää muista eläimistä ja selvittää, mitä eläintilojen sisällä tapahtuu päiväsaikaan.

”Ensimmäinen tunne oli häveliäisyys. Sellainen, joka tulee tilanteessa, kun pitäisi tehdä jotain sopimatonta. Seisoin ison eläimen edessä. Tai oikeastaan sen rintojen. Ja minun oli määrä pestä ne. Kajota jonkun yksityisalueelle, mihin tunsin ettei minulla olisi lupaa eikä oikeastaan haluakaan. Siinä se seisoi suoraan minun nenäni edessä, utareet pullottaen maidosta.” 

Artikkeli

Paula, Leo, Artturi, Anniina, Netta ja Pekka kertovat, miksi ja miten he vaikuttavat muiden eläinten puolesta.

Artikkeli
Asiasanat:

Eveliina, lääkäri

Kasvokuva

Opiskellessani havahduin vegaaniruokavalion terveellisyyteen ja ekologisuuteen, ensimmäinen kosketukseni veganismiin oli vegaanikurssikaveri. Siirryin sekasyönnistä suoraan vegaaniruokavalioon, vähittäistä siirtymää on ollut kosmetiikassa ja hygieniatuotteissa. Myöhemmin ymmärsin myös eettisen puolen.

Roope, oikeustieteen opiskelija ja Animalian aktiivi

Kasvokuva

Vegaaniliiton julkaisu

MIKSI JA MITEN VEGAANIKSI? Vegaaniliitto ry, 2. painos 2018. 34 sivua.

Johdatus kasvissyöntiin ja vegaaniseen elämäntapaan. Sisältö:

  • Miksi vegaaniksi?
  • Kurkistus eläintilojen sisälle
  • Kasvissyönti ja ympäristö
  • Vegaanin ravitsemus
  • Helppoa ja herkullista kasvisruokaa: vinkkejä ja reseptejä
  • 6 keinoa eläinystävällisempään elämäntapaan

Luettavissa PDF-muodossa (koko 31 Mt).

Artikkeli

Tutkimukset osoittavat monien vallitsevien eläinkäsitysten olevan ristiriitaisia ja perusteettomia. Sen lisäksi, että eri lajeilla on ainutlaatuisia kykyjä, niiden ja ihmisten samankaltaisuus on suurempaa kuin usein ajatellaan.

Se, miten kohtelemme muita eläimiä, perustuu käsityksiimme niiden kyvyistä ja ominaisuuksista. Tiede on tähän mennessä tuottanut suuren määrän näyttöä siitä, että muut eläimet ovat moraalisesti ratkaisevilta osin samankaltaisia kuin ihmiset. 

Artikkeli

Eläintuotteiden käyttö tuhlaa aiheetta luonnonvaroja

Prosentteja. Tilastoja. Lukuja lukujen perään. Numerot kertovat julmaa tarinaa, kun nykymuotoista lihantuotantoa tarkastellaan. Ihmiskunnalla olisi avaimet parempaan tulevaisuuteen maapallolla, mutta heittääkö itsekkyytemme kaiken hukkaan?

Eläintuotanto pahentaa ilmastonmuutosta ja heikentää ruokaturvaa. Tälläkin hetkellä joka seitsemäs ihminen maapallolla näkee nälkää. 44 prosenttia intialaisista alle 5-vuotiaista lapsista on aliravittuja.

Artikkeli

Onko eläimillä arvoa yksilöinä?

Eläinten moraalinen arvo herättää monenlaisia kysymyksiä. Jos eläimillä on arvoa yksilöinä, tulisiko meidän pelastaa jänikset ketuilta? Eikö ihminen ole aina käyttänyt eläimiä?

Artikkeli

Kasvissyönti ja ympäristö

Eläinten kasvattaminen ruoaksi kuluttaa monin tavoin maapallon rajallisia resursseja ja huonontaa ympäristön tilaa. Se on keskeinen tekijä tarkasteltaessa globaaleja ympäristöongelmia ja eriarvoisuutta. 

Artikkeli

Ravitsemusasiantuntijat ja lääkärit kehottavat syömään enemmän kasviksia, syöpäjärjestöt ja ravitsemussuositukset kehottavat syömään vähemmän lihaa. Silti Suomessa syödään kasviksia alle suositusten. (1)

Artikkeli

Nykyisin tuotannossa käytettäviä elämiä kasvatetaan teollisissa oloissa. Tilakoot ovat entistä suurempia, minkä seurauksena yksilöllinen hoito on vähäistä tai jopa olematonta. Jalostuksen ja liikkumattomuuden vuoksi useat sairaudet ovat yleistyneet. Ympäristö sisältää virikkeitä niukasti, eivätkä eläimet pysty elämään lajityypillisillä tavoilla.

Tilaa syöte miksi veganismi