Ainekset
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 dl soijahiutaleita
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 rkl kasvisfondia
- pari tippaa nestemäistä savuaromia
- 1 tl paprikajauhetta
- 0,5 tl currya
- puolikas kourallinen silputtua persiljaa
- puolikas kourallinen silputtua tilliä
- 0,5 dl vettä
Valmistus
- Lorauta pannulle oliiviöljyä.
- Lisää joukkoon soijahiutaleet ja pyörittele jatkuvasti. Pannu ei saa olla liian kuuma etteivät hiutaleet pala.
- Lisää loput aineet järjestyksessä koko ajan sekoittaen.
- Kun vesi on imeytynyt hiutaleisiin ja ylimääräinen haihtunut pois on “tonnikala” valmista.
Lähde
Paula Heinonen, Pidempi korsi
