Herrasväenleivät

Ruokatyyppi: 
Ainekset: 
  • 200 g margariinia
  • 1 dl sokeria
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1,5 dl perunajauhoja
  • väliin marmeladia tai hilloa
Valmistus: 
  1. Vaahdota sokeri ja huoneenlämmössä pehmennyt margariini keskenään. Sekoita jauhot keskenään ja siivilöi ne sokerimargariiniin. Anna taikinan olla jääkaapissa pari tuntia.
  2. Kauli tai taputtele taikina pöydälle. Irrota siitä haluamasi muotoisia pikkuleipiä muotilla. Paista 200 °C:ssa sopivan värisiksi. Anna jäähtyä.
  3. Sivele mieleistäsi marmeladia pikkuleivälle ja paina siihen kiinni toinen pikkuleipä. Halutessasi koristele tomusokerilla.

Vegaaniliitto Facebookissa