Alla on lyhyesti tietoa margariineista ja vitamiineista
sekä kaupoista joissa on erityisen hyvä vegaanituotevalikoima.
Kattavampi kartoitus vegaanituotteista
löytyy Eläinystävälliset tuotteet
-vegaanituotelistasta joka on osoitteessa
www.vegaanituotteet.net.
Kuvia vegaaneille sopivista tuotteista löytyy täältä.
Jokaisen vegaanin tulee huolehtia B12-vitamiinin saannistaan
vitamiinivalmistein. B12-vitamiinin lähteenä yleisin ja luotettavin
lienee Betolvex jota saa apteekista. Useissa apteekeissa
se ei ole näkyvillä hyllyssä vaan esimerkiksi hyllyjen alla olevissa
laatikoissa, mutta parhaiten se löytyy kun kysyy henkilökunnalta.
Muita B12-vitamiinivalmisteita on lueteltu Vegaian jutussa joka
on luettavissa täällä.
Lisäksi muulloin kuin kesällä tarvitaan myös D-vitamiinilisä.
D3-vitamiini on eläinperäinen. Vegaanisia D2-vitamiinivalmisteita
ovat esimerkiksi Jekovit- ja Devitol-tipat jotka
löytyvät apteekista kylmäkaapista.
Kauppoja
Kauppoja joissa on erityisen hyvä valikoima vegaaneille sopivia
(proteiinipitoisia) tuotteita ovat esimerkiksi:
sekä monet etniset kaupat ja luontaistuotekaupat.
Kaura-, soija- yms. kasvimaitoja ja -jugurtteja
löytää jo tavallisista lähikaupoistakin. Samoin
tofua, soijarouhetta ja soijasuikaleita löytyy ainakin
isommista kaupoista.