Mistä proteiinia?

Toisin kuin yleisesti luullaan, monet kasvikunnan tuotteet sisältävät runsaasti hyvälaatuista proteiinia, joka on elintärkeä ravintoaine elimistön optimaaliselle toiminnalle. Taulukon raaka-aineilla voit suunnitella itsellesi ravitsemussuositusten mukaisen proteiininsaannin, joka ylläpitää elimistösi terveyttä ja toimintakykyä.

Elintarvike (kuivana, ellei toisin mainittu)proteiini g/100ghiilihydraatti g/100grasva g/100gkalsium mg/100genergiaa kcal/100gLähde
Seitanjauho8082-365pakkaus
Soijasuikale52281,5363330pakkaus
Soijajauho, vähärasvainen45,328,47,2240363Fineli
Soijapapurouhe, vaalea, paahdettu412721?461pakkaus
Soijarouhe, vaalea, teksturoitu38,546,32,3241365Fineli
Soijapapu35,915,817,7226366Fineli
Soijajauho, rasvainen34,523,523,5213444Fineli
Sinimailasensiemen32306?305pakkaus
Härkäpapu30,458,32,6?378pakkaus
Vehnänalkio29,4311041334Fineli
Pellavansiemen29720198323Fineli
Sarviapilansiemen28494?335pakkaus
Seesaminsiemen26,96,958975651Fineli
Maapähkinä25,613,24378538Fineli
Adukipapu25571?340pakkaus
Valkoinen papu24,760,11,1?340pakkaus
Linssi punainen24,760,11,179340pakkaus
Linssi vihreä/ruskea24,445,7171293Fineli
Manteli24,16,654276602Fineli
Hampunsiemen243033168513pakkaus
Mungpapu24601?310pakkaus
Mustapapu23611?339pakkaus
Auringonkukansiemen2312,649,5116582Fineli
Gramjauho (kikherneistä)22,457,86,7?385,4pakkaus
Kidneypapu ruskea/valkoinen22,239,51,5139,5264Fineli
Punainen papu22481,5?298pakkaus
Pistaasipähkinä21,352746110569USDA
Kikherne20,5614,8?360pakkaus
Cashewpähkinä2018,846,345568Fineli
Halva1934,840,6682,6578Fineli
Herne17,948,5159282Fineli
Tofu16,51,58,5?145pakkaus
Saksanpähkinä14,73,365,2140650Fineli
Kaurahiutale14,5577,343355Fineli
Parapähkinä14,312,2766,4160656USDA
Hasselpähkinä14,13,461138611Fineli
Makaroni tumma13,565,7323348Fineli
Maissin jyvä12,755,46,70,4336Fineli
Tattarisuurimo/jauho11,960,5218312Fineli
Vehnäjauho11,5701,413344Fineli
Grahamjauho10,660,72,226309Fineli
Sipuli, kuivattu10,535,11,6216205Fineli
Mannasuurimo10,263,61,113310Fineli
Spagetti10,266,41,116321Fineli
Ohrasuurimo8,363,2220308Fineli
Tumma riisi7722,310341Fineli
Ruisleipä6,740,71,424,1205Fineli
Falafel kikherneistä6,514,44,2246123Fineli
Tuore nokkonen5,91,30,759436Fineli
Parsakaali4,620,34830Fineli
Soijajogurtti4160,322,784Fineli
Soijamaito32212035pakkaus
Tuore ruusunmarja3,6160,525794Fineli
Herkkusieni, säilyke2,10,20,31813Fineli
Avokado, kokonainen1,90,513,810,6132Fineli
Peruna1,613,20,24,863Fineli
Kauramaito16,54120 (lisättyä)45 pakkaus
Banaani, kuorineen0,712,30,34,756Fineli

Lisää ravintosisältöjä löydät osoitteesta www.fineli.fi.


[ Vegaaniliitto |  Yhteystiedot |  Kolme syytä |  Vastauksia |  Ajankohtaista |  Reseptejä |  Vegaanitavaratalo |  Jäseneksi |  Vegaia |  Linkit |  Palautetta ]