 |
|
Etusivu / Tietoa
/ Vegaaniliiton kirjasto
Vegaaniliiton kirjasto
Vegaaniliiton kirjastoon on vuosien saatossa kertynyt ihan kattava
kokoelma. Osa kirjoista on saatu lahjoituksena, osa on hankittu itse.
Suurin osa Vegaanipuodista
myytävistä kirjoista on lainattavissa myös kirjastosta, mutta kirjaston
kokoelma on paljon puodin
valikoimia suurempi. Vegaaniliitolle tulee myös muutamia lehtiä vastaavilta ulkomaisilta järjestöiltä.
Kirjasto sijaitsee Vegaaniliiton toimistolla Helsingin Sörnäisissä, mutta myös kaukolainaaminen on
mahdollista. Vegaaniliiton jäsenyys oikeuttaa kirjaston käyttöön. Laina-aika on yksi
kuukausi.
Kirjaston uutuuksia:
-
Innanen, Elina: Viiden tähden vegaani (Moreeni 2011)
-
Nieminen, Jere: Vegaanin kotiruokakirja (Moreeni 2010)
Keittokirjat
Brown, Celia Brooks: Uusi kasviskeittiö (Gummerus 2002)
Cook's Library: Vegetarian (Parragon 2002)
Dasa, Kurma: Great vegetarian dishes (The Bhaktivedanta Book
Trust 1990)
Donaldson, Sue: Foods that don't bite back - Vegan cooking made
simple
(Whitecap Books 2003)
Elävän ravinnon yhdistys ry: Herkutellaan elävällä ravinnolla
(Yliopistopaino 2001)
Fauna ry (toim.): Vegaanin uusi keittokirja (Like 2010)
Graimes, Nicola: The Vegan cookbook (Lorenz Books 2000)
Grant, Amanda: The Joy of vegan cookery (Metro Publishing Ltd.
2002)
Heinänen, Pekka: Sydänystävällinen soija ja 100 reseptiä
(Pilot-kustannus Oy 2007)
Innanen, Elina: Viiden tähden vegaani (Moreeni 2011)
Jäntti, Eeva: Suurkeittiön kasvisruokaa (Visio 2001)
Jäntti & Olkinuora: Luomuleipojan käsikirja
(KSL
1997)
Karlsson, Pernilla: Pillans vegankokbok (Energica 2006)
Kettunen, Raisa: Puputyttö ja Vohvelisankari - Vegaanin
herkkukirja
(Moreeni 2010)
Mattare & Muldaver: Better than peanut butter
&
jelly (McBooks Press 1998)
Muukkonen, Mirka & Särkisilta, Anna: Vegaanin
kasviskeittokirja (Like 2001)
Nieminen, Jere: Herne rokkaa (Multikustannus 2008)
Nieminen, Jere: Vegaanin kotiruokakirja (Moreeni 2010)
New Internationalist: Vegetarian main dishes from around the
world (New
Internationalist Publications Ltd 2004)
Oikeutta Eläimille: Vegaanisia nami-nami herkkuohjeita (Turun OE
2002)
Paloniemi, Milla (toim.): Sarjakuvakeittokirja (Sammakko 2010)
Raipala-Cormier, Virpi: Frantsilan yrttitilan kasviskeittokirja
(WS
Bookwell 2003)
Rettner, Raphael: Vegetarian cooking for people with allergies
(Book Publishing Company 1997)
Ruuska, Tuija: Kasviskeittiö (Otavan kirjapaino 2005)
Salo, Mea: Hellaton kokki - Raakaravintoa kasviksista (Moreeni
2010)
Sass, Lorna: The New vegan cookbook - Innovative vegetarian recipes
free
from dairy, eggs, and cholestrol (Chronicle books
2001)
Skaarup, Kirsten: Kasviskeittokirja (Karisto
1996)
Somersalo, Mattila, Tuomisto & Haimi: Härkäpapua sarvista -
Herkullista
kasvisruokaa läheltä (Multikustannus 2006)
Stepaniak,
Joanne: Vegan vittles (BPC 1996)
Torres, Bob & Jenna: Vegan freak (Tofu
Hound Press
2005)
Törmä, Saara: Keittokomero ja huone (Like 2000)
Youngs, Richard: Cook vegan (Ashgrove 2003)
Vegaaniliitto ry: Kouluruokaa kasvissyöjille (Vegaaniliitto ry
1996)
Virtanen, Kaarina: Monipuolinen kasvisravinto (WSOY 2006)
Weston, Tony & Bishop, Yvonne: Vegan - Over 90 mouthwatering
recipes for
all occasions (Hamlyn 2004)
Ravitsemus
Akers,
Keith: A Vegetarian Sourcebook (Vegetarian Press 1989)
Cherniske, Stephen: Caffeine Blues (Warner Books 1998)
Cohen, Robert: Milk the Deadly Poison (Argus Publishing 1998)
Davis & Melina: Becoming Vegan (Book Publishing Company
2000)
Elintarvikevirasto: Lisäaineopas (Elintarvikevirasto 1997)
Ervamaa, Elsa: Elävä ravinto (WSOY 1995)
Gould & Voutilainen: Kasvissyöjäksi - Miksi ja
miten (Arthouse 2009)
Heinänen, Pekka: Kasvisravintoa kautta aikojen (MC-Pilot Oy
Kustannus 2001)
Heinänen,
Pekka: Kasvissyönnin abc (MC-Pilot Oy Kustannus 2001)
Hood, Sandra: Feeding your vegan infant - with confidence (Vegan
Society
2005)
Johansson, Nina: Ravitsemussuositusten mukainen
vegaaninen
ruokalista suurkeittiöille - mallilista, opinnäytetyö (Haaga-Helia
2008)
Kaipiainen, Johanna: Vegaaniäidit ja -lapset Suomessa - suosituksista
käytäntöön, pro gradu (Helsingin yliopisto 2005)
Klaper, Michael: Pregnancy, children, and the vegan diet (Gentle
World 1997)
Kojo, Margit: Täyspainoinen kasvisravinto, energisen jaksamisen ja
hyvän
olon perusta (WSOY 2005)
Lahti-Koski, Marjaana ym: Ravitsemuskertomus 1995
(Kansanterveyslaitos
1996)
Lahti-Koski, Marjaana: Ravitsemuskertomus 1996
(Kansanterveyslaitos
1997)
Langley, Gill: Vegan nutrition (Vegan Society 1995)
Lappe, Frances Moore: Diet for a small planet (Ballantine Books
1991)
Messina, Mark & Virginia: The Dietitian's guide
to vegetarian diets (Aspen 1996)
Messina, Mark & Virginia: The Vegetarian way (Harmony Books
1996)
Nestle, Marion: Food politics (University of California Press
2002)
Niemi, Merja: Aurinkoista ruokaa (Bazar Kustannus Oy 2004)
Raipala-Cormier, Virpi: Luontoäidin kotiapteekki (WSOY 2002)
Rajakangas, Leena & Tainio, Riitta: Kasvisruokailijan
ravinto-opas
(Edita 1999)
Rastas, Seppänen ym: Missä on eniten? (Kansaneläkelaitos 1996)
Rastas, Seppänen ym: Ruokien ravintoainesisältö
(Kansaneläkelaitos 1997)
Robbins, John: Diet for a new America (New World Library
1987)
Robbins, John: The Food revolution (Conari Press
2001)
Saxell, Vilkka ym: Kaikennäköisiä kasvissyöjiä (Animalia 2001)
Stepaniak, Joanne: Being vegan (Lowell House 2000)
Stepaniak, Joanne & Melina, Vesanto: Raising vegetarian
children (Contemporary Books 2003)
Stepaniak, Joanne: The Vegan sourcebook (Lowell House 1998)
Vegaaniliitto ry: Kasvissyöntiä aloittelijoille (Vegaaniliitto ry
1995-2003)
Walsh, Stephen: Plant based nutrition and health (Vegan Society
2003)
Yntema, Sharon: Vegetarian children (Thorsons Publishing Group
1989)
Eläinoikeudet, eläinkokeet, etiikka
Aaltola,
Elisa: Eläinten moraalinen arvo (Vastapaino 2004)
Aaltola, Elisa: Animal individuality: Cultural and moral
categories,
väitöskirja (Turun yliopisto 2006)
Aaltola, Kaliste ym: Eläinkokeita ja vaihtoehtoja (Animalia
2003)
Adams, Carol: Living among meat eaters (Three Rivers Press
2001)
Armstrong, Susan & Botzler, Richard (toim.): The Animal ethics
reader
(Routledge 2003)
Ball, Matt ja Friedrich, Bruce: The Animal activist's handbook
(Lantern
Books 2009)
Besant, Annie: Vegetarismi teosofian valossa (Biokustannus
Oy)
Bodhipaksa: Vegetarismi (Like 2003)
Castren, Heli: Kotieläinten käyttäytyminen ja hyvinvointi
(Helsingin
yliopisto 1997)
Eisnitz, Gail A.: Slaughterhouse (Prometheus Books 1997)
Eveland, Thomas: Jaws of steel (The Fund for Animals Inc.
1991)
Fadali, Moneim A.: Animal experimentation (Hidden Springs Press
1996)
Hendrick, George & Willene: The Savour of salt, a henry salt
anthology
(Centaur Press 1989)
Hietala, Olli: Lihan himo (Huuda huuda 2010)
Klinkmann, Bertel: Pälsnäringen, Koloss på lerfötter? (Oy Fram Ab
1989)
de Kok, Wim: World animal net (World Animal Net Inc 1999)
Kotzwinkle, William: Doktor Råtta (Bonniers Grafiska Industrier
1978)
Kowalski, Gary: The Souls of animals (Stillpoint Publishing
1991)
Kupfer-Koberwitz, Edgar: Måste vi döda för att leva?
(Reformförlaget)
Lorenz, Konrad: Niin sanottu paha (Tammi 1968)
Lyman, Howard F.: Mad cowboy (Scribner 1998)
Löfgren, Ulf: Djurförsök (Bohusläningens AB
1979)
Masson &
McCarthy: Kun norsut itkevät - Eläinten tunne-elämä (WSOY 1995)
Moran, Victoria: Compassion the ultimate ethic, an exploration of
veganism
(The American Vegan Society 1991)
Newkirk, Ingrid: Free the animals (Lantern Books 2000)
Nilsson, Greta: Facts about furs (Animal Welfare Institute
1980)
Näre, Sari ym: Moraali (Nuorisotutkimus 1998)
Penman, Danny: The Price of meat (Victor Gollancz 1996)
Plutarkhos: Lihansyönnistä/Om att äta kött (Summa
2004)
Purmonen
& Tuomivaara: Ulos häkeistä! (Tammi 1998)
Rolke, Daniel: På djurens sida (omakustanne)
Rollin, Bernard E.: The Frankestein syndrome (Colorado State
University 1995)
Regan, Tom: The Case for animal rights (University California
Press
2004)
Ruesch, Hans: Alaston hallitsija, riisuttu koululääketiede
(Kustannus
PEP 1988)
Scamp Media: Campaign against cruelty, an activist's handbook
(Scamp
Media)
Schär-Manzoli, Milly: J' Accuse! (ATA 1982)
Singer, Peter: Animal liberation (Pimlico 1995)
Singer, Peter: In defence of animals (Blackwell Publishers
1991)
Singer, Peter & Mason, Jim: Eating - What we eat and why it
matters
(Arrow Books 2006)
Society and Animals: Journal of human-animal studies, 1-2/00
(Brill)
Society and
Animals: Social scientific studies of the human experience of other
animals,
1/93-3/99 (The White Horse Press)
Streng, Joonia: Eläinsuojelu ja rikosoikeus
(Yliopistopaino 1999)
Tuomivaara, Salla: Mitä tehdä eläimille? (Säde 2008)
Vilkka, Leena: Eläinten tietoisuus ja oikeudet (Yliopistopaino
1996)
Vilkka, Leena: Mustavihreä filosofia - uutta yhteiskuntaa
etsimässä
(Elämänsuojelija 1999)
de Waal, Frans: Hyväluontoinen (Terra Cognita 1998)
Whittall, J. D.: Animal experiments (The National
Anti-Vivisection
Society Ltd.)
Ympäristö, ihmisoikeudet, matkailu, kuluttaminen,
yhdistystoiminta, muut
Airaksinen, Isomäki ja Laitila: Kohti kestävää
maailmaa
(Ympäristö ja kehitys ry 2002)
Berry & Abreu-Suzuki: The Vegan guide to New York City 2008
(Ethical
Living 2008)
Bird, Farhall ym: Animal free shopper (Vegan Society 1995)
Bourke, Alex: Vegetarian Europe (Vegetarian Guides)
Elkington & Hailes: Vihreän kuluttajan opas (WSOY 1992)
Eurotopia: Intentional
communities and ecovillages in Europe (Volker Peters Verlag
2005)
Fischer,
Louis: Gandhi (WSOY 1983)
Gunnarsson, Karin: Eläinystävällisen kuluttajan opas (Animalia
2006)
Gyatso, Palden: Lumen alla palaa (Biokustannus Oy 1997)
Hall, Jenny & Tolhurst, Iain: Growing green, organic techniques
for a sustainable future (The Vegan Organic Network
2006)
Halpaa
Makkaraa - Tehotuotantokriittisiä sarjakuvia
(Animalia 2007)
Hargrove, Eugene C.: Foundations of environmental ethics
(Environmental
Ethics Books 1989)
Henttonen
& Välimäki: Miljöguide för vardagsbruk (Församlingsförbundets
Förlags Ab 1989)
Holm, Jens: Ruoka, ympäristö ja
oikeudenmukaisuus
(Animalia 2001)
Juppi, Pirita: "Keitä me olemme? Mitä me
haluamme?" (Jyväskylän yliopisto 2004)
Jäntti, Eeva: Vegaanin käsikirja (KSL 1997)
Kovach, Robert & McGuire, Bill: Guide to global
hazards (Philip's 2003)
Kuusiola, Arto: Yhdistyksen kirjanpito, tilintarkastus ja
taloudenhoito
(Allianssi ry 2002)
Lacey, Jo: Guide to vegetarian Brighton (Viva! 1998)
Lahdenmäki, Mallander & Olavinen: Aura
(Oraansuojelijat ry 1989)
Lappe, Collins ym: 12 myyttiä maailman nälästä (Like 2000)
Lehtonen, Ulla: Luonnonmukaisesti omassa kotipuutarhassa (WSOY
2004)
Lehtonen, Ulla: Syö itsesi terveeksi, 100 puutarhakasvia ruokana ja
rohtona
(Loki-kirjat 2007)
Levamo, Tiina-Maria: Markkinoita ja maissipuuroa (Kepa 2002)
Loimu, Kari: Yhdistystieto 1 (Weilin+Göös 1989)
Loimu, Kari: Yhdistystieto 2 (Weilin+Göös
1989)
Loimu, Kari:
Yhdistystoiminnan käsikirja (WSOY 2002)
Lovelock, James: The Ages of Gaia (The Commonwealth Book Program
1995)
Lovelock, James: Gaia (Oxford University Press 1995)
Munive, Alex: Yksi vai tuhat papua? (Kepa 2003)
Oksanen & Rauhala-Hayes: Ympäristöfilosofia (Gaudeamus
1997)
Pavlina,
Erin: Raising vegan children in a non-vegan world: A Complete guide
for parents (VegFamily 2003)
Peden, James
A.: Vegetarian cats and dogs (Harbingers
1999)
Peltokoski, Jukka: Käyn rehuilla - Veganismi
kokemuksena
ja kollektiivisena toimintana, pro gradu (Tampereen yliopisto
1999)
Robbins, John: Reclaiming our health (H J Kramer 1998)
Shiva,Vandana: Voiko tietoa omistaa (Like 2001)
Sirviö-Silaskivi: Maidon markkinajärjestelmä EU:ssa (PTT
1994)
Smith, Jeffrey M.: Petoksen siemenet - Voiko
kuluttaja luottaa geeniruokaan? (Like 2005)
Tikka,
Liisa: Vegaaniruokakurssin suunnittelu ja järjestäminen (Haaga
Instituutti 2003)
Vegan Society: Vegan passport (Vegan Society 2005)
Vegan Society: Vegan shopper (Vegan Society 2000)
Vegan Society: Animal free shopper (Vegan Society 2002)
Vegetarian Visitor: Where to stay and eat in Britain 2009
Winter, Ruth: Cosmetic ingredients (Three Rivers Press
1999)
|
|
